近日，蔬菜所食用菌專家何煥清研究員和彭洋洋博士等一行三人前往河源、梅州等地開展科研項目實施和技術服務工作。

專家團首先后來到了位于河源龍川、梅州梅江區(qū)的項目參與單位。圍繞食用菌良種重大聯(lián)合公關項目和省食用菌產業(yè)技術體系食用菌病蟲害崗位專家項目實施進展情況，雙方總結了前期工作情況，并明確了今后具體工作內容。隨后，專家團前往秀珍菇和靈芝良種示范基地進行實地指導，示范基地的成功落地有效帶動了周邊菇農和貧困戶開展相關種植。梅州市靈芝種植示范戶和栽培大戶對專家團的指導表示感謝。通過良種推廣和配套技術示范服務，近年來梅州市靈芝產業(yè)有了較大發(fā)展，特別是選種優(yōu)良品種后，孢子粉產量顯著提高，效益明顯提升。專家團還與梅州市農林科學院微生物研究所、靈芝種植加工企業(yè)就梅州市食用菌廢棄物高值化利用、靈芝產業(yè)品牌建設及營銷等方面進行了探討。針對種植戶反映的病蟲害問題，何煥清研究員給出了具體的防控措施，并強調病蟲害防控要關口前移，各個生產環(huán)節(jié)都要做到精準防控。

然后，專家團來到福建武平縣草菇良種示范基地。近期該基地在生產中遇到一些病害問題，嚴重影響草菇產量。經過實地觀察，何煥清研究員發(fā)現(xiàn)新培養(yǎng)料配方中，用來栽培草菇的金針菇栽培廢料含有大量細米糠成份，導致栽培材料粘性偏大，影響透氣性，從而影響草菇菌絲活力，造成雜菌污染。專家團建議從改善培養(yǎng)料配方和環(huán)境調控兩方面入手解決。