大豆市場(chǎng)需求比較高，可加工成多種豆制品，從年前開(kāi)始，因蔬菜價(jià)格大漲，豆制品需求增加，從而帶動(dòng)了大豆原料的上漲，東北地區(qū)主產(chǎn)區(qū)價(jià)格也漲破3元大關(guān)。
然而，從近一周行情來(lái)看，大豆價(jià)格持續(xù)低迷中，近期已回落0.1-0.2元每斤，東北毛糧收購(gòu)行情為2.75-2.83元/斤，裝車價(jià)為2.85-2.95元/斤。例如吉林裝車價(jià)為2.9元/斤，內(nèi)蒙裝車價(jià)為2.85-2.87元/斤，黑龍江為2.9-2.98元/斤。
江蘇翠扇豆裝車價(jià)為3.75-3.82元/斤，河南中黃豆行情為3.3-3.4元/斤，河北裝車價(jià)為3.2-3.28元/斤，湖南早熟豆為3.75元/斤，湖北行情為3.5-3.6元/斤。
目前東北和南方大豆的價(jià)差在0.5-0.7元/斤左右，南方的庫(kù)存量不是太多，收購(gòu)難度比較大，持糧者手里的余糧不多，市場(chǎng)總體走貨量滯緩。而如今大豆行情持續(xù)下滑，走貨量依舊不是太大，企業(yè)的收購(gòu)意愿不高，主要是成本太大。
目前豆粕價(jià)格持續(xù)回調(diào)，從4000元大關(guān)猛跌到3200元/噸，不少壓榨企業(yè)虧損，預(yù)計(jì)短期內(nèi)大豆行情還會(huì)持續(xù)低迷。