不少菜農(nóng)會發(fā)現(xiàn)，辣椒一到長熟了的季節(jié)，菜農(nóng)可以進行采摘了的時候，卻往往遇到這樣一種現(xiàn)象，那就是辣椒的果實會出現(xiàn)腐爛。這就是辣椒軟腐病。辣椒軟腐病主要發(fā)生在未成熟和未變色的青果及莖、葉上，特別是蟲蛀果上發(fā)病率很高，幾乎所有的辣椒天田間或輕或重均有軟腐病發(fā)生。影響辣椒產(chǎn)量。

辣椒軟腐病的識別

果實發(fā)病，初為水漬狀暗綠色，外觀看果皮完好，后期變褐色，更明顯的特征是果實發(fā)軟，果肉腐爛發(fā)臭，因而稱之為軟腐病。失水后干縮，果皮白化，掛在枝蔓上，稍遇外力即脫落。

葉片發(fā)病，初現(xiàn)褪色小斑，逐漸擴大呈淡黃色不規(guī)則形圓斑，后變?yōu)榘胪该?、中央稍凹陷而薄的斑塊，邊緣略隆起。

莖枝發(fā)病，病斑紡垂形，中央呈灰色，邊緣黑色。

軟腐病是辣椒種植中的一種常見病害，得了軟腐病的辣椒，果實會出現(xiàn)腐爛。如果碰上大雨天，那辣椒果實腐爛的情況會更加嚴重，如果是大面積發(fā)生的話，就會大大影響到菜農(nóng)的收益。那么，辣椒軟腐病該怎樣防治呢？

辣椒軟腐病發(fā)病原因：

辣椒軟腐病在田間低洼、密度過大、鉆蛀性害蟲多或連陰雨天氣多、濕度大易流行。病菌隨病殘體在土壤中越冬，成為翌年初侵染源。在田間通過灌溉水或雨水飛濺使病菌從傷口侵入，染病后病菌又可通過煙青蟲及風雨傳播，使病害在田間蔓延。

辣椒軟腐病發(fā)病規(guī)律

辣椒軟腐病屬細菌性病害，病菌隨病殘體在土壤中越冬，隨雨水、灌溉水在田間傳播，成為翌年田間發(fā)病的初侵染源。病菌通過蛀果害蟲繼續(xù)傳播，由果實傷口侵入，導致病害流行。管理粗放、低洼潮濕地塊發(fā)病重，陰雨連綿的天氣，會加重軟腐病的發(fā)生。